EDITORIAL / Aroma a café, sabor a beso
EDITORIAL
Nuestra edición de febrero tiene aroma de café y sabor a beso. De alguna forma, el segundo mes del año reúne los mejores atributos de la bebida fragante por excelencia con la magia del amor y la amistad. Nuestros narradores cuentan historias que transitan por las barras de los barrios, donde el perfil organoléptico de un grano de especialidad se entrelaza con la confidencia y el afecto.
Febrero no es solo una fecha en el calendario; es un estado de ánimo que se sirve caliente y se disfruta con pausa. En estas páginas, el lector encontrará crónicas que rescatan el valor del encuentro humano. El café, ese estimulante sensorial que despierta el intelecto, se convierte aquí en el vehículo ideal para el abrazo y la palabra compartida.
Honramos la tradición de las cafeterías como refugios de la memoria. Cada texto es una invitación a descubrir que, tras el buqué de una taza perfecta, siempre habita un relato de fraternidad. Disfrute este número como quien saborea un espresso: con intensidad y absoluta conciencia del presente.
