Son elaborados con cereales, leguminosas y otros ingredientes naturales;con estos insumos producen galletas, panecillos, hamburguesas, churros y barras nutricionales STAFF /LIBRE EN EL SUR Una gama de suplementos nutricionales de origen vegetal, útiles especialmente para personas con diabetes, obesidad y cirrosis, así como para pacientes con dificultades para deglutir, son
Vida
Hay enfermedades que, aunque pueden ser graves, han resultado invisibles para la sociedad mexicana y a la vez son soslayadas por la autoridad sanitaria. POR NADIA MENÉNDEZ DI PARDO En México, como en muchos otros países, existe una serie de enfermedades que, a pesar de su gravedad y del impacto que generan en la población, […]
El séptimo arte tiene el poder de que el espectador crea que lo proyectado es real, aunque sea ficticio Casos emblemáticos son el Día de Muertos en Michoacán, los paseos en trajinera en Xochimilco y las locaciones en pueblos abandonados como Real de Catorce, en San Luis Potosí STAFF / LIBRE EN EL SUR Al […]
La población sin seguridad social (SSS) en México casi se duplicó, al pasar del 15 al 28 por ciento entre 2020 y este año, confirma estudio difundido por ‘Reforma’. Entre los prinicpales responsables de ese desastre, el doctor Hugo López Gattel, –subsecretario de Salud–, es uno de los integrantes del proyecto “para profundizar la transformación
Se trata de queso vegano y botanas a base de esos productos prehispánicos, cuyo contenido alto en vitaminas y minerales contribuye a tener una buena salud. STAFF / LIBRE EN EL SUR Queso vegano elaborado a partir de desechos de huauzontle y botanas –fritas u horneadas con aire– producidas de pieles o cáscaras de xoconostle […]
Hay una brecha entre los pacientes con este tipo de padecimientos y quienes tienen otras enfermedades STAFF / LIBRE EN EL SUR La pobreza, desigualdades sociales y contextos de violencia que se viven en el país son las principales determinantes que inciden, de manera significativa, en la salud mental de las personas, quienes no son […]
Es la concreción de un proyecto desarrollado en el Programa Adopte Un Talento (PAUTA), del Instituto de Ciencias Nucleares (ICN) de la UNAM. Las niñas Michelle y Padme tienen un lema que siguen a cabalidad: “Buenos pensamientos, buenas palabras y buenas acciones para construir un mundo mejor”. ILSE VALENCIA, ERIC NOXPANCO Y AMANUEL MEDINA / […]
En México se califican en promedio 13 mil casos de padecimientos por trabajo al año y más de 300 mil como accidentes laborales. STAFF / LIBRE EN EL SUR En América Latina existe un subregistro alto de las enfermedades por trabajo, pues de acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de cada 100 […]
La innovación, desarrollada en la FES Cuautitlán, es más efectiva que las tabletas tradicionales de glibenclamida contra la diabetes y disminuiría los efectos asociados a altas dosis del fármaco. Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021, 12 millones 400 mil mexicanos padecen diabetes y la mellitus tipo II es la más común en […]