PALOMA TAKAHASHI Según las Naciones Unidas (ONU), casi el 90 por ciento de las plantas con flores dependen de la polinización para poder reproducirse. De igual forma, el 75% de los cultivos alimentarios y el 35% de las tierras agrícolas mundiales dependen de la polinización. Los polinizadores como las abejas no solo contribuyen a la […]
GUADALUPE LUGO/GACETA UNAM Por su actividad antibacteriana, antiviral y antimicótica, el propóleo puede ser un auxiliar en la prevención y tratamiento de enfermedades virales, como la Covid-19 y la influenza estacional, aseguró Tonatiuh Cruz Sánchez, de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán. Los beneficios de dicha sustancia elaborada por las abejas la
STAFF / LIBRE EN EL SUR Gracias al trabajo impulsado por expertos de la UNAM y de otros organismos, se logró la estandarización de los sistemas de producción, recolección y procesamiento de la miel, con beneficios para los consumidores, productores y la economía del país. Con la publicación de la Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-004-SAG/GAN-2018, Producción […]
LUCÍA LIZÁRRAGA CASTRO. Corresponsal Tlaquepaque, Jalisco- La Tía Trini ahora es una marca, pero hace 40 años era quien proveía a familiares y amigos remedios caseros a base de miel 100% pura de abeja; empezó compartiendo un jarabe para aliviar problemas bronco asmáticos y, actualmente, tiene un catálogo de más de 30 productos. Trinidad Terrazas […]