Restaurantes: Y ahora… ¿quién los regresa?

18 enero, 2023

Ciudad de México Revista Digital Enero 2023

El permiso para que restaurantes ocupen la calle es una medida temporal, que tendrá que revertirse más temprano que tarde La autorización para que restaurantes, fondas y cafeterías de CDMX establecieran terrazas en la vía pública durante la emergencia sanitaria resultó sin duda muy pertinente para salvar miles de empleos y modificó en parte la […]

SALDOS Y NOVEDADES / La cuesta de enero

9 enero, 2023

Gerardo Galarza Opinión Revista Digital Enero 2023

La “cuesta de enero” significa también cargar con las penas que produjo el año viejo, que nadie sabe cuando dejó de ser nuevo POR GERARDO GALARZA Los humanos somos incomprensibles, contradictorios hasta para celebrar: la noche del 31 de diciembre y la madrugada del 1º de enero cenamos y bebemos fiesta, nos abrazamos y nos […]

La tortilla española: Lazos heredados

5 enero, 2023

Mariana Leñero Opinión Revista Digital Enero 2023

Lo mágico de la tortilla española es que cuando aprendemos hacerla heredamos también secretos: cortar cuadritos desiguales por acá y por allá, que la cuelas, que la mueves, que más tiernita, que más doradita, que la volteas y  que la revolteas, en fin, monerías únicas de cada familia. POR MARIANA LEÑERO Cuando uno se casa, […]

Matar para estrenar

4 enero, 2023

Carlos Ferreyra Opinión Revista Digital Enero 2023

POR CARLOS FERREYRA “En el recorrido por una carretera larga, lineal, vimos estacionado un yip: allí está el general Cárdenas, dijo mi padre estacionando su monstruoso Mack atrás del transporte del general”. POR CARLOS FERREYRA Llegamos a la cantina del pueblo; temprano, no había clientes por lo que entré acompañando a mi padre, don Alfonso Ferreyra León, […]

Reyes Magos: El enigma de su destino y otras historias

3 enero, 2023

Cultura Revista Digital Enero 2023

Leyenda o historia lo que aquí se describe, los Reyes Magos enaltecen el reconocimiento de un mundo para todos Para la Iglesia Católica, los restos de Melchor, Gaspar y Baltazar yacen en una imponente Catedral en Colonia, Alemania. POR ESTEBAN ORTIZ CASTAÑARES Así como Santa está (vive) en el Polo Norte, desde la infancia de […]

Entre el Ajusco y los cafés

2 enero, 2023

Ivonne Melgar Opinión Revista Digital Enero 2023

“Gracias a la generosidad de los hermanos Beltrán que portaban tarjeta de crédito, nos fuimos a curar aquella cruda vespertina al Sanborns de San Ángel con unos emblemáticos e irrepetibles chilaquiles verdes y ese café de relleno tan necesario en tiempos de tareas”. POR IVONNE MELGAR Íbamos en el turno 02 del plantel Sur del […]

Garabetos / Feliz 2023

1 enero, 2023

Cartones Revista Digital Enero 2023

A partir de este enero sube el salario mínimo, cosa muy presumida por el gobierno, en medio de una inflación como no la había hace dos décadas. Nuestro monero Garabetos tiene su peculiar forma de verlo con humor. Para no llorar. Compartir

EDITORIAL / Un año con siete

31 diciembre, 2022

Revista Digital Enero 2023

Los números que integran el 2023 del año que comienza suman precisamente siete STAFF / LIBRE EN EL SUR “Desde la antigüedad –leemos–, este dígito encerró un halo de misterio. Para Pitágoras era el número perfecto, Alighieri lo usaba en sus obras y la Biblia lo menciona con frecuencia. ¿Qué secreto oculta? De las siete […]

POR LA LIBRE / Contrastes

29 diciembre, 2022

Francisco Ortiz Pinchetti Opinión Revista Digital Enero 2023

Más que hablar de un mal año me inclino a decir que pasé por una mala racha, en cuanto a la sucesión de acontecimientos negativos, inéditos, que afectaron a mi familia en un corto lapso, luego de la partida de mi amada Becky. En contraste, hay que celebrar que estamos vivos. FRANCISCO ORTIZ PINCHETTI ¡Pinche […]