Ciudad de México, agosto 11, 2022 06:51

Opinión

Francisco Ortiz Pinchetti Opinión
En la casa paterna, el ritual de los chiles en nogada empezada días antes, con la compra de los ingredientes, que por supuesto tenían que ser genuinos y de primera calidad. Muchos años después retomé en pequeña escala tan entrañable tradición, que compartí Becky, mi inolvidable compañera; nuestra primera experiencia, sin embargo, fue un desastre…” […]
Francisco Ortiz Pinchetti Opinión
Por supuesto no voy a referirme en este espacio a las corcholatas del tabasqueño, ni voy a ponderar los atributos de Claudia, Marcelo y Adán, entre otros enlistados por el habitante de Palacio Nacional. ¡No! Allá por los cincuentas del siglo pasado, cuando habré tenido seis, siete años de edad, radican mis más antiguas referencias […]