EN AMORES CON LA MORENA / La nutrición en el Tren Maya

9 enero, 2024

Francisco Ortiz Pardo Opinión

En el menú de alimentos del Jaguar Rodante, la cafetería del tren administrado por el Ejército, se enlistan refrescos, embutidos y productos Marinela, con todo y sus etiquetas de advertencia. Los precios son ofensivos. POR FRANCISO ORTIZ PARDO La autoridad sanitaria de México, que ha llegado al punto de estigmatizar a los gordos como los […]

Trepa inflación arriba de expectativas: 4.66% en diciembre

9 enero, 2024

Economía

Fue mayor a lo previsto por analistas, que pronosticaron una tasa de 4.55%, según la encuesta más reciente de Citibanamex. La inflación subyacente, que excluye elementos volátiles como el combustible, se desaceleró a 5.09 por ciento, STAFF/LIBRE EN EL SUR El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un incremento de 4.66 por ciento […]

Estampas de Becky

8 enero, 2024

Nancy Castro Opinión

Becky, los últimos años sembró un germen en mí. Me compartía sus crónicas, relatos de viaje. Su sello al final de cada escrito era su mítico parü parü, “nunca  dejes de parupear…” POR NANCY CASTRO. Es 27 de diciembre caminamos Paco y yo en el barrio de Pastita, en ciudad de Guanajuato. El sol nos […]

Mexicanos prefieren carnes rojas y ultraprocesados que comer frijol y maíz

7 enero, 2024

Salud

El aumento de la dieta ‘globalizada’ tiene consecuencias para la salud y la sustentabilidad La transición nutricional contribuye a que las personas se enfermen de diabetes, hipertensión y padecimientos cardiovasculares El consumo de alimentos en México tiene determinantes socioeconómicos, demográficos y geográficos. Por ejemplo, en el sur del país, sobre todo

En la asombrosa calle de los juguetes de los Reyes Magos también hay bolsitas con carbón

6 enero, 2024

Entretenimiento Vestigios

El eje de la vendimia donde cada año se surten estos personajes bíblicos es el callejón de Girón, transversal a la calle del Carmen y a la de Bolivia, que a lo largo lucen al infinito los regalos. TEXTO Y FOTOS: FRANCISO ORTIZ PARDO El anciano de barba larga y blanca como su piel se […]

Presentan a declarar a Tonatiuh González, secretario general del PRI; oposición denuncia persecusión

6 enero, 2024

Ciudad de México Congreso CDMX

La diligencia ocurre dos días antes de que se vote en el Congreso la ratificación de la Fiscal Ernestina Godoy. El secrteario general general del PRI en Ciudad de México, y ex coordinador de los diputados locales de ese partido, Tonatiuh González, fue presentado a declarar la tarde de este sábado de Reyes ante la […]

SALDOS Y NOVEDADES / Los Santos Reyes sí existen

6 enero, 2024

Opinión

“No es fácil recorrer el mundo en una noche. Además, ya están viejos. Y eso de viajar en caballo, camello y elefante pues no es muy rápido ni eficaz, que digamos”. POR GERARDO GALARZA Los Santos Reyes existen.           Falso que sean los papás.           Lo digo yo que lo sé.

Estudian en la UNAM “huellas digitales” del agua

6 enero, 2024

Ciencia y tecnología Medio ambiente

Estos trabajos científicos ayudan a conocer la disponibilidad y calidad del recurso, así como sugerir políticas públicas en la materia, explicó Juan Pérez Quezadas STAFF/LIBRE EN EL SUR Con un Sistema Analizador Láser de Isótopos de Agua Líquida, que será donado próximamente a la UNAM por el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), científicos del […]

¡De la UNAM a la Luna!: Está lista la Misión COLMENA

5 enero, 2024

Ciencia y tecnología

Es un hito tecnológico y muestra del trabajo de unos 250 jóvenes de todo el país, Se trata de la primera de varias incursiones con las que se busca que México desarrolle tecnología micro robótica de uso en la Luna y uso en enjambre. STAFF / LIBRE EN EL SUR COLMENA, la primera misión de […]